Villagodio de Vacuno Mayor De Dehesa
El placer sin prisas.
El centro del lomo, limpio de graso y listo para ser fileteado en trozos más pequeños. Perfectos para disfrutarlos lentamente.
CARNE DE VACUNO MAYOR DE DEHESA
En nuestra finca de Calzada de Oropesa mantenemos la esencia y los recursos de la dehesa que junto a una cuidada selección de la raza, una alimentación rica en oleico y un método de cría único nos da como resultado una carne sabrosa y nutritiva.
EDAD: 6 a 8 años
SEXO: Hembra
RAZA: Simmental
ALIMENTACIÓN: Pastos, Forrajes, Cereales y Ensilajes
MADURACIÓN: 4 a 5 semanas
SABOR: Equilibrado, elegante y persistente
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